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2019秋茶高山铁观音 高山乌龙和铁观音是两种不同的茶叶，它们的产地、制作工艺和口感都有所不同。今天我们来了解一下2019秋茶高山铁观音的特点和区别。 产地 高山乌龙是台湾的特产茶叶，主要产于阿里山、南投县等高山地区。而铁观音则产于中国福建省武夷山等地。 制作工艺 高山乌龙是半发酵茶，采摘后经过摇青、揉捻、发酵、杀青等多道工序制成。铁观音则是全发酵茶，采摘后经过晾凉、揉捻、发酵、杀青等多道工序制成。 口感 高山乌龙的茶叶颜色呈黄绿色，茶汤清香、甜润，带有花果香气。铁观音的茶叶颜色呈暗绿色，茶汤香气浓郁、口感醇厚，带有浓郁的炭焙香气。 总体来说，高山乌龙和铁观音的区别主要在于产地、制作工艺和口感。如果你喜欢清香、甜润的茶味，可以选择高山乌龙；如果你喜欢浓郁、醇厚的茶味，可以选择铁观音。不同的口感，适合不同的人群，希望大家可以根据自己的口味选择适合自己的茶叶。